中国特许加盟展

CHINA  FRANCHISE  EXPO

2020北京连锁加盟展:疫情进一步促进外卖市场的发展

今天北京连锁加盟展来跟大家聊一下“外卖”。外卖的出现,对众多吃货来说无疑是一大福利,大家在手机上就可以逛遍整个美食城,动动手指头就可以完成下单,然后就会有外卖小哥亲自把你选好的食物送到你身边。有人说,外卖让我们变得越来越懒了,之前还有人质疑说外卖刺激了打包盒的使用,污染环境,但是我们要用发展的眼光看问题,互联网消费、科技技术的进步让我们生活更加便利,只要我们不断完善改进,一切都会往好的方向发展的。

 

 

 


近年来,中国外卖行业发展迅速。北京连锁加盟展览会小编整理发现,2015年到2018年这短短3年时间,外卖行业交易金额就增长了接近2.5倍。据此前美团研究院和中国饭店协会联合发布的《中国外卖产业调查研究报告(2019年前三季度)》预测,2019年全年中国外卖行业交易额将达到6035亿元人民币,约占同年餐饮业总收入的15%。今年,受疫情影响,越来越多餐饮企业由于无法线下营业,随之加大了线上外卖的运营力度;同时,外卖用户开始由年轻群体向中老年群体普及开来。2020北京连锁加盟展也认为,在多种因素影响下,今年这一比例将会大幅上升,甚至有可能达到30%至40%左右。据美团研究院发布的《2019年及2020年疫情期间美团骑手就业报告》显示,2019年,通过该平台获得收入的骑手总数达到398.7万人。疫情发生后,从2020年1月20日至3月18日,美团平台已经新招聘了33.6万骑手。

 

  

 

北京加盟展也发现,随着疫情暴发,外卖行业产生了不少新的变化。

  
1,以外卖为代表的“隔离经济”加速发展。此次疫情期间,众多餐饮企业受到了不同程度的影响,特别是堂食受影响巨大。这迫使餐饮企业开始思考:除堂食外,是否还有其他销售渠道能够提升营收能力?疫情下,餐饮企业堂食摁下了“暂停键”,同时纷纷向外带、外卖、食品零售、社区团购等新业务发力。

  

2,“万物到家”理念逐渐兴起。过去,外卖配送的产品以餐饮为主。疫情期间,外卖的延展面变得更加广泛,“到家”产品变得更多元化。可以看到,近几个月来,外卖骑手扮演起了“城市摆渡人”的角色。除餐饮外,他们还承担起了配送居民日用品、部分医疗用品等物资的工作。

  

3,“无接触配送”不断推广。“无接触配送”,即骑手通过与餐饮商户、用户沟通,协商将商品放在商户指定取餐处、送到用户指定的位置并由用户自行取餐、全程无人与人接触的放心配送方式。此前,美团外卖发布的《无接触配送报告》显示,采用“无接触配送”的订单占到订单总量的80%以上,且每单外卖都使用“无接触配送”服务的用户占比超过六成。近日,国内首个无接触配送领域的团体标准――《无接触配送服务规范》由中国贸促会商业行业委员会发布并实施,这为“无接触配送”提供了具体的操作规范。

 

 


疫情的暴发,给外卖行业带来了新的发展机遇。外卖行业因此得到了更多的关注,进而做出了许多积极的转变。2020北京特许加盟展相信,在未来外卖必将更好地走进千家万户。

 


【2020北京特许加盟展览会 展会预告】

北京特许加盟展览会系中国加盟网,生意猫联合主办。自2010年起历经十年发展已成功举办15届。中国特许加盟展北京站依托中国加盟网,生意猫海量数据优势,客群积累,办展经验,业已成为加盟领域极具合作价值,品牌展示价值的高级别,高规格,高客流,高关注的产业盛会。目前2020北京特许加盟展览会为一年举办三届,举办地为北京国家会议中心及上海世博馆。目前2020中国特许加盟展北京站平均每届展示品牌300+,覆盖餐饮,教育,服装,建材,美妆等18大行业。平均每届服务以加盟者为主的到场观众2.43万。平均每届现场成交量1500余单。现场转化率高达6.25%,交易规模超2.7亿。是加盟领域极具引领价值,经济价值,品牌价值的一流平台品牌。

2020北京特许加盟展览会(第17届
 展会时间:2020年4月22-24日
 展会地点:北京国家会议中心

 大会网站:www.caejmz.com

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2020年5月13日 15:39
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今天北京连锁加盟展来跟大家聊一下“外卖”。
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展会预告

第60届北京加盟展涵盖餐饮、零售、服务、教育和连锁资源五大板块 的80多个主流细分业态,线上线下参展品牌600+,本届北京特许加盟展将精心打磨的热点产品和单店盈利模型搬到了北京连锁加盟展会现场,方便观众集中考察体验,2023北京连锁加盟展精准把握后疫情时代下的市场热点和趋势。

 

 

展会排期

*第60届中国特许加盟展北京站
时间:2023年5月26-28日
地点:北京国家会长中心  

 


*第61届中国特许加盟展上海站
时间:2023年8月4-6日
地点:上海新国际博览中心

 

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