中国加盟博览会：加盟行业持续升温，“2019CAE中国加盟博览会”迎来新发展

当下，餐饮加盟呈现出了五大发展趋势：

趋势一：品牌化、高档化趋势

加盟市场的品牌集中度将越来越高。连锁加盟市场竞争将会日趋激烈，CAE中国加盟博览会认为消费将倾向于选择名牌和高质量的中高档品牌来加盟，市场中高档产品容量将不断增长。消费者的品牌消费意识日渐成熟，加盟市场的品牌集中度也将越来越高。

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趋势二：安全化趋势

建立切实可靠的食品安全防护墙。21世纪，和谐、健康有序的市场环境，让餐饮加盟行业进入黄金发展阶段。食品安全、营养健康一直是餐饮加盟企业工作的重点，且将会作为发展的趋势长期存在。近年来由于食品安全事件频发，政府和公众对于食品安全越来越重视。因此餐饮加盟企业需要把食品安全始终贯穿在企业的生产管理中，积极完成国家认证，建立切实可靠的食品安全防护墙。

趋势三：健康化、功能化趋势，低能量的健康餐饮食品是大势所趋。

随着国家公众营养计划的进一步深入，一些健康原料、功能性原料将对产品结构产生重要的影响。中国加盟博览会认为功能性餐饮加盟食品在未来将有巨大的发展前景，企业要为产品增加营养、健康元素，促进餐饮加盟产品结构升级，为即将到来的餐饮加盟行业大发展做好各种准备。餐饮加盟正在改变高糖、高脂肪、高热量的现状，向清淡、营养平衡的方向发展。低能量的健康餐饮加盟品牌是投资者选择的大势所趋。

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趋势四：时尚化、多元化趋势

CAE中国加盟博览会认为，开发创新产品满足消费者的需求是不变的法则。餐饮加盟是一个引导市场，市场需要足以满足消费需求的创新商品跟进。近年消费者对于“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”的追求日益强烈，餐饮加盟的创新，也随之迈向多元化，与糖果、冰淇淋类等产品结合，形成一系列的全新产品。开发创新产品满足消费者的需求是不变的法则。

趋势五：文化、个性化趋势，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象。

经过2019中国加盟博览会调查发现，在健康、美味追求之余，消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈，因此，如何在同质化的产品环境中脱颖而出，如何在激烈的市场竞争中突出重围，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是企业面临的重要课题。

如何从大趋势中把握创新方向，这些成为餐饮加盟共同关注的话题。敬请关注“2019CAE中国加盟博览会北京站”，展会时间：2019年11月30-12月2日，展会地点：北京国家会议中心。本届中国加盟博览会以市场发展为导向，立足广州，面向国内外，充分利用长三角地域和经济优势，融合长三角及一带一路契机，为世界餐饮加盟企业提供最佳的产品贸易、技术交流、信息拓展的发展平台。无论在展会规模、展商数量和质量，还是观众邀请、展会服务、市场推广等方面都将达到更高的水准，成为一届精彩而难忘的国内外餐饮加盟盛会。

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